Махат солниците от ресторантите в Турция


На масите в турските ресторанти вече няма има солници, съобщава Анадолската агенция, като се позовава на председателя на Федерацията на ресторантьорите и сладкарите в Турция Айкут Йенидже.

Тази мярка се предприема, след като федерацията е подписала протокол с министерството на здравеопазването за намаляване на използването на сол и захар.

Айкут Йенидже е посочил, че след подписване на протокола е започнало обучение на майсторите готвачи, за да намалят използването на сол и захар в ястията.

Йенидже е изтъкнал, че въпросът за използването на сол и захар е от голяма важност за бъдещето на страната. Той е обърнал внимание, че докато определената от Световна здравна организация норма за допустима употреба на сол в храните е една чаена лъжичка на ден, то в Турция този лимит е над 2 лъжички.

Председателят на федерацията е изтъкнал, че клиентите имат нагласата да сложат сол още преди да са опитали ястието.

Той е уточнил, че като първи етап е започнало обучение по въпроса на ресторантьорите и готвачите, а на втори етап ще бъде проведена информационна кампания с афиши и брошури, насочена към обществеността.

Йенидже е посочил, че на масите в заведенията вече няма да се оставя сол. Ако някой клиент поиска допълнително сол, той ще бъде обслужен, но същевременно клиентите ще бъдат информирани накратко за вредите от солта, е обяснил председателят на федерацията.

Предишна Новата светска двойка Джеси Джей и Чанинг Тейтъм
Next Cypress Hill идват за концерт в София

Още новини

Както се очакваше, първите номинации в отсъствието на Кулагин поставиха Съквартирантите в нова ситуация. За Петко изборът се оказа по-труден от обичайното и той не можа да направи две номинации, за което Биг Брадър забрани достъпа до фитнеса, до второ нареждане. Ричард бе защитен от номиниране посредством щита на SDI, което не се хареса на …

Дженифър Анистън е поставила на трупчета личния си живот, след като преди няколко месеца сложи край на брака си с Джъстин Теру. Актрисата, която доби популярност покрай участието си в „Приятели“, предпочита да се фокусира върху кариерата си, като преди дни завърши снимки към новия си филм Murder Mystery. „Тя не иска повече гаджета. Не …